|
|
| Friday, 2-Jan-2009 08:53 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kisah Cuti - Konvokesyen Mohd Azlan
|
|
dalam masa cuti sekolah baru2 lalu kakliza menghadiri majlis Konvokesyen anak sulong kakliza [Mohd. Azlan] di UiTM Shah Alam..
kami bertolak dari Kerteh pada awal pagi 28.11.08 [Jumaat] menuju ke Masjid Tanah untuk mengambil canopy yg ditempah oleh asben kaklliza..
canopy tu adalah untuk kegunaan dia semasa bermain kapal terbang kontrol dgn anak2 dan kengkawannya nanti..
kakliza sampai kedai tu jam 9.30 am dan setelah siap check dan packing canopy tu dlam van kami menuju ke PD untuk berjumpa ngna anak no. 3 [Mohd Azri] yg sedang berholiday ngan 14 geng MRSMAlor Gajah di situ...
setelah kakliza selesai menguruskan brunch [breakfast & lunch] untuk Azri dan rakan2nya, mereka check-out dari appartment holiday...
seterusnya mereka ke Seremban dengan menaiki bas dan ke KL menaiki komuter ..
sengaja kakliza let Azri join kawan2nya ke KL supaya dia dapat bergembira bersama2 memandangkan mereka telah penat memerah otak untuk SPM..
nanti kami akan berjumpa semula di Shah Alam..
kakliza pula menuju ke rumah adik kakliza [Che Bedah] yg berhampiran situ..
ini adalah kunjungan kakliza yg terakhir ke PD memandangkan adik kakliza akan pindah semula ke KL pada Ahad nanti..
umah adik kakliza
selepas siap makan malam kakliza bertolak ke Shah Alam untuk berjumpa Mohd Azlan dan menghadiri majlis konvokesyennya keesokkan harinya [sabtu]..
majlis bermula jam 8 pagi..kakliza beruntung kerana dapat masuk Dewan Sri Budiman dengan para graduan..
[gambar kurang cantik kerana kakliza snap dari screen besar..]
oleh kerana hanya ibubapa saja yg dapat masuk..so Azri bertugas menjaga adik2nya sementara menunggu anak dara kakliza [Nurul Azlina] datang join..
Azlina tidak bercuti pada semester break kali ini kerana dia menjadi sukarelawan Sukan Universiti Asean..
majlis konvo berakhir jam 12 tghari...
oleh kerana Azlan sibuk nak mengambil gambar kawan2nya yg konvo so kakliza taklah berposing sangat...
kakliza hanya bergambar hanya gunakan camera Azlan saja..
selesai posing sikit kami pun mencari makan tengahari memandangkan masing2 semuanya lapar..
akhirnya kami singgah makan KFC di bangunan PKNS Shah Alam..
nantikan kisah cuti yg masih banyak lagi kkliza akan ceritakan..
antaranya pertemuan kakliza ngan geng fotopages utara..
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 1-Jan-2009 08:16 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Salam Ma'al Hijrah 1430 dan Tahun Baru Masihi 2009
|
|
Salam sayang buat adik2 siber sekelian...
kakliza mohon maaf sekiranya ada adik2 sekelian berkunjung kesini tapi tak der apa-apa berita atau cerita baru untuk dibaca..
masa cuti sekolah baru2 ni kkliza sungguh sibuk sehingga nak menulis entry untuk FP ni atau Blog pun tak sempat..
hanya masuk baca FP atau Blog adik2 jer...
apapun kakliza akan tuliskan sikit demi sikit sebagai cerita untuk kita kongsikan disini....
kakliza berharap ditahun yg akan datang ini kita semua akan mendapat lebih kebahagiaan, murah rezeki dan sentiasa dirahmati oleh Allah SWT...
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 24-Dec-2008 10:32 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Takziah buat MamaFami
|
|
salam buat semua..
ingin kakliza sampaikan berita yg agak menyedihkan buat kita semua..
pagi ini kakliza menerima sms dari MamaFaMi
yang memberitahu bahawa ayahda kesayangannya telah kembali ke rahmatullah jam 9 pagi..
pada mulanya kakliza agak terkejut dan rasa macam tak percaya ..t
tapi setahu kakliza ini bukan perkara main2 so kakliza harus percaya sms yang dikirimkan..
disini kakliza ingin mengucapkan takziah pada MamaFaMi dan keluarga atas kehilangan ayahdanya ..
semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan dikalangan orang2 beriman...
juga kakliza berharap MamaFaMi tabah menghadapi ujian berat ini...
kakliza tahu beliau adalah seorang anak yg amat mengambil berat mengenai hal keluarganya...
akhirkata ...
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 18-Dec-2008 00:51 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cuti-cuti lagi
|
|
salam ceria dari kakliza...
kakliza mohon maaf kerana menyepi sekian lama..
aceli kakliza dah balik dari cuti yg lalu pada 13 Disember 2008 lalu tapi oleh sebab komputer kakliza mengalami masalah yg tak dapat diselesaikan oleh asben so kkliza terpaksa tunggu anak sulong [Mohd Azlan] balik umah pada 25 Disember ni untuk membaikinya...
sememangnya kkliza ada banyak gambar dan stori yg menarik nak dikongsikan sepanjang percutian kkliza lalu tapi terpaksa tunggu komputer kakliza dibaikpulih dulu..
kkliza tulis entry ni gunakan komputer lain [dalam umah juga] tapi oleh sbb banyak tugasan rumah yg perlu kkliza bereskan jadi masa untuk mengadap pc amat terhad...
dittambah pulak ngan giliran 3 anak2 yg mahu gunakan pc yg hanya 1 ni so mmg tak membolehkan kklza menulis panjang dn uploadkan gambar..
arini kakliza sekeluarga akan bercuti lagi tapi kali ni ikut asben bertugas di Kuantan selama 3 hari..
kkliza bercadang ingin berjumpa dgn beberapa orang yg biasa menjenguk fotopages kakliza..InsyaAllah..
saperti biasalah nama jer masuk hotel tapi kakliza tetap akan membawa pot letrik masak untk hidangan keluarga..
walaupun dengar macam penat tapi enjoyed every moment ketika memeasak dalam bilik..
bukan sahaja masak maggi atau rebus tolor..tapi macam2 boleh buat tau...
caya tak..siap boleh buat nasi lemak..bihun sup..steambot..salad sayur..bubur nasi..
nantikan ceritanya dalam episod akan datang...
sib baik dalam bilik tu [di Sg Petani Cinta Sayang] ada tulis 'NO COOKING ALLOWED' kalau tak sure kakliza masak nasi minyak atau nasi beriani ....
kakliza akan balik pada Sabtu malam tetapi hari-hari seterusnya asben kakliza bercuti [habiskan cuti tahunan] so sekali lagi kkliza akan stuck ngan kerja rumah..memasak dan macam2 tugasan lain..
pada 25 Disember ni anak sulong [Mohd Azlan] dan anak no2 [Nurul Azlina] akan balik dari Shah Alam untuk beberapa hari..
aceli Azlina dalam cuti semesta sbelum masuk semula pada 30 Disember ni tapi dia join sukarelawan untuk Asean University Games yg sedang berlansung di KL so dia hanya dapat balik seminggu sahaja kat umah kerama menjalani latihan di KL..
pada 28 Disember 2008 kkliza akan menghantar anak no3 [Mohd Azri] ke Dungun untuk bertolak ke Kem Latihan Khidmat Negara di Cheneh, Kemaman..
dia akan berada disana selama 3 bulan..
rasanya kami hanya bersama untuk beberapa hari sahaja...macam sekejap jer...
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 27-Nov-2008 08:02 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cuti Lagi...
|
|
salam..
kakliza akan mulai bercuti ..
malam ni kakliza akan bertolak ke Masjid Tanah, Melaka untuk mengambil khemah yang ditempah untuk digunakan semasa bermain kapalterbang kontrol...
kemudian akan singgah PD untuk berjumpa bonda dan adik kakliza disitu..
nak berikan kiriman lemang femes dari Kijal/Tganu yg sedap tu dan kain batik yg dipesan oleh mereka..
dari situ kakliza akan bertolak ke Shah Alam untuk menghadiri majlis Konvokesyen anak sulong kak liza [Mohd Azlan]
pada pagi Ahad kkliza akan bertolak ke Bagan Serai, Perak untuk berjumpa datuk kakliza..
nenek kakliza baru jer meninggal dunia pada raya puasa ke4 baru-baru ni..
kami singgah sekejap saja memandangkan kami akan ke Sg. Petani kerana husband kak liza terpaksa attend forum kerjanya selama 4 hari di Kelab Cinta Sayang Resort..
kakliza rasa ada beberapa orang geng tenet yg akan berjumpa kakliza semasa di Sg.Petani..
disini kkliza dah siapkan bahan2 masakan untuk kami sekeluarga memandangkan resort tu kena kuar cari kedai makan..
seronoknyaaaa kakliza....
tak sabar nak jumpa mereka semua yg sudi sangat nak beramas mesra ngan kakliza...
antara yg berjanji nak jumpa kakliza adalah Rinnchan, mamazieza, Ana cakelover, Maisya, Zai Kulim dan juga beberapa orang dari utara nun...
bior gamat gedering kami kat resort tu nanti...
[ada sesiapa nak join kerrr... ]
then pada Khamis kakliza akan balik ke Alor Setar umah mertua untuk berhari raya Haji disana..
pada 2 raya haji [Selasa] kakliza akan bertolak balik ke Shah Alam untuk menghantar anak dara di kolejnya ..
keesokannya [Rabu] kak liza akan balik ke Kerteh..
tapi pada 19 & 20 Disember 2008 kakliza sekali lagi akan outing ke Kuantan kerana husband kkliza akan kerja disana..
tapi biasalah kami anak beranak dikira dalam percutian...
kali ni kkliza bercadang nak jumpa Ummi homesweethome pulak...
so kiranya 2 minggu la kkliza x akan bertenet kerana kakliza x der kat umah.....
apapun kakliza harap adik2 lain SELAMAT BERCUTI.....
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 26-Nov-2008 14:30 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Pasta Bakar
|
|
beberapa minggu lalu kakliza diminta oleh sesaorang [sorila kakliza dah lupa siapa gerangan] mengenai resepi Pasta Bakar yg telah diujimasak..
so kebetulan kakliza menghadiri majlis solat hajat dan bacaan yassin untuk anak2 yg amik SPM so kakliza sediakan pasta bakar...
PASTA BAKAR
Bahan Pasta
500 g pasta [makaroni/spiral/fennel]
2 s/b minyak
Bahan Inti
500 g daging cincang – boleh juga gunakan ayam fillet [potong kecil& nipis]
1 labu bawang besar [potong dadu kecil]
1 ulas bawang putih [dicincang halus]
8 biji cencawan butang [hiris nipis]
6 biji tomato [dadu kasar]
2 biji cili capsicum hijau
5 tangkai cili merah [racik kasar]
1 cawan tomato sos
1 cawan cili sos
1 s/b lada sulah
1 s/b oregano kering
3 s/b minyak
garam
Bahan Sos Putih
2 s/b butter
3 s/b tepung gandum
1 tin susu cair ]
1 tin air biasa ]
2 biji telur ] kacau rata
1 s/b lada sulah ]
125 g keju cheddar parut
Cara
1. Pasta direbus dalam air mendideh dan garam sehingga lembut. Toskan dan gaulkan dengan minyak.
2. Panaskan kuali dan tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
3. Masukkan daging kisar yg telah dileraikan. Kacau sehingga daging kelihatan masak.
4. Masukkan cendawan, cili merah, capsikum, cili sos dan tomato sos. Kacau rata.
5. Masukkan lada sulah dan garam. Rasakan masinnya.
6. Bila dan masak masukkan bahan inti dalam mangkuk yg berisi pasta tadi.
7. Masukkan cili capsicum dan kacau rata. Ketepikan.
8. Panaskan butter dan masukkan tepung. Kacau dengan whisker.
9. Masukkan campuran susu dan telur. Kacau supaya tidak berketul.Tutup api.
10. Masukkan keju cheddar yg telah diparutkan. Kacau rata.
11. Sapukan minyak dalam pie plate atau caserolle tahan panas. Masukkan campuran pasta dan inti.
12. Tuangkan sos putih dan dan ratakan. Taburkan oregano kering.
13. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan 200'C selama 30 minit.
14. Bila dah masak sejukkan sebentar.
15. Potong dan sedap hidangkan dengan cili sos.
Nota
boleh gantikan susu cair + air dgn susu segar
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 25-Nov-2008 12:12 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Paung Goreng
|
|
sesiapa yg tak pernah datang atau tinggal di Terengganu tentu akan janggal dengan kueh ini..
tapi yg peliknya anak-anak kakliza semuanya suka kueh ni..
kueh ni kena berhati2 semasa menggorengnya..
kena gunakan api yg paling perlahan kerana bimbang kueh akan meletup..macam bom pulak nanti...
kakliza mula belajar buat kueh ni semasa anak kakliza kecil2 lagi..
masa tu mana ada internet..
so asik buat eksperimen masak jer..
even kakliza buat keropok lekur sendiri..sampai berkilo-kilo pulak tu...
tapi le ni moood nak masak gitu agak kurang sikit la due to anak2 dah tak ramai kat umah..
PAUNG GORENG
Bahan
500 gm tepung pulut
½ cawan tepung gandum
400 ml air
sedikit garam
minyak untuk menggoreng terendam
Bahan Inti
5 ekor ikan selayang
5 ulas bawang merah [hiriskan]
1 cawan santan
3 cm halia [hiris]
1 s/k halba
1 s/k gula
garam secukupnya
Cara membuat:
1. Ikan direbuskan dan sejukkan.
2. Ambil isi ikan dan hancurkan.
3. Masukkan semua bahan dalam kuali dan masakkan sehingga agak kering. Sentiasa kacau supaya tidak hangit.
4. Gaulkan tepung pulut dan tepung gandum bersama air.
5. Ambil sedikit dan bulatkan. Masukkan inti ikan dan bulatkan semula.
6. Gorengkan dalam minyak yg banyak dengan api paling perlahan.
7. Bila nampak keperangan angkat dan toskan minyak.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 22-Nov-2008 04:58 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Singgang Daging
|
|
biasanya kalau ada daging sure akan masak gulai..rendang or masak kicap atau sup..
tapi bila kakliza tinggal di Terengganu ada yg syurkan masak singgang macam singgang ikan tu..
so kakliza pun cubalah..
kalau tak cuba mana tahu sedap or camner rasanya kannnn...
tapi memang sedap dan yg penting rasanya agak healthy sebb tiada masakan berminyak...
tapi sedap lagi kalau makan ngan nasi putih yang lembut, sambal belacan dan ulaman sayuran...
kebetulan tak lama lagi kita akan berhari raya qorban..
sure banyak daging so apa kata kita cuba masakan ini...
memang senang nak memasaknya...
SINGGANG DAGING
Bahan
500 gm daging [hiris nipis]
3 keping asam keping
3 ulas bawang putih ]
4 cm lengkuas ] hiris
3 cm kunyit hidup ]
1 s/b ketumbar ]
1 s/k jintan manis ] tumbuk kasar
Ciliapi
garam
Air secukupnya
Cara
1.Masakkan semua bahan kecuali ciliapi dalam periuk dan masakkan sehingga daging lembut.
2. Masukkan ciliapi dan rasakan garamnya.
3. Hidangkan dengan nasi putih dan sambal belacan
|
|
|
|
|
|
| Friday, 21-Nov-2008 12:43 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Hard Working Food Blogger Award
|
|
kakliza berama amat gembira.seronok kerana Ma DiHa sudi memberikan kakliza award Hard Working Food Blogger..
tapi dalam hati tertanya...rajin ker kakliza ni....
hahhahahahha...just kidding....
sorilaaa.. kakliza lewat gantungkan disini kerana agak bizi sikit due to program akhir tahun dan cuti sekolah..
tapi kakliza ni mmg bizi sokmo..
so kakliza ucapkan berbanyak-banyakkkkkkkkkkkkk terimakasih daun keladi...
jika sudi lenkali kasilah lagi...
apapun untuk panjangkan kemeriahan ni kkliza ingin kongsikan juga bersama dengan
1. Rinnchan
2. mamazieza
3. Ida Isk
4. Lee Lin
5. Masriyah
6. Shima
7. Jie jie
semoga kita semua akan bertambah rajin masak.....
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 19-Nov-2008 11:03 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selawat Tafrijiyah
|
|
Fadilat berselawat
1. Amalan yang paling utama.
2. Boleh mennghapuskan kesalahan dan dosa.
3. Jaminan untuk mendapat rahmat Allah dunia dan akhirat serta syafaat Nabi S.A.W
4. Menjadi benteng sifat munafik dan kafir.
5. Selamat dari huru hara Hari Akhirat.
6. Menjadi penyebab hajat, doa dan amalan baik diterima Allah.
7. Tiket untuk mudah masuk syurga dan terlepas dari perhisaban yang rumit.
8. Menggantikan sedekah bagi mereka yang tidak mampu bersedekah.
9. Dikasihi oleh Nabi S.A.W dan dapat turut serta mendampingi baginda di syurga kelak.
10. Kehidupan di dunia penuh ketenangan dan bahagia manakala di Akhirat kelak terlepas dari segala yang mendukacitakan.
SELAWAT TAFRIJIAH atau SELAWAT KAMILAH
| Quote: | 1. Menurut Imam Ad-Dainuri, barangsiapa membaca selawat ini 11 KALI setiap hari setiap lepas sembahyang 5 waktu, REZEKInya tidak putus-putus dan mendapat kedudukan yang tinggi.
2. Menurut Imam Al-Qurtubi, barangsiapa membaca selawat ini 41 KALI atau 100 KALI, ALLAH akan menghilangkan segala dukacita dan dimudahkan segala urusan kehidupan.
3. Barangsiapa membaca selawat ini 313 KALI setiap hari, nescaya akan terbuka beberapa rahsia ghaib.
4. Barangsiapa membaca selawat ini 4444 KALI akan tercapai segala cita-cita dan hajat dunia dan akhirat. |
RALAT:
sekiranya adik2 ada print selawat tafrijiyah [border hijau] yg sebelum ni..minta printkan yg baru [border merah] kerana ada kesilapan di kalimah "kamilah"...
Harap maaf....terimakasih..
|
|
|
|