;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 5-Dec-2006 01:49 Email | Share | Bookmark
MASAK LEMAK CILIAPI UDANG DAUN KUNYIT



MASAK LEMAK CILIAPI UDANG DAUN KUNYIT

Bahan

500 gm udang besar [bersihkan]
2 cawan santan pekat [1 biji kelapa]
1 helai daun kunyit [mayang]
3 biji terung [belah 4]
8 biji belimbing buluh
garam

Bahan Mesin
20 tangkai ciliapi
3 ulas bawang merah
1 batang serai
3 cm kunyit hidup
1 cawan air

Cara
1. Masukkan bahan mesin , terung, udang, daun kunyt dan garam dalam periuk. Masakkan sehingga mendideh.
2. Masukkan santan pekat dan belimbing buluh dan kaicau sehingga mendideh lagi.
3. Rasakan garam dan tutup api.
4. Hidangkan.


Quote:
MamaFaMi ~~ kakliza suka buat gulai ciliapi tapi anak2 kecik tu pulak takleh makan..pedasss..so terpaksa masak 2 lauk pulak..tapi versi kkliza so sempoi maaaa...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net