;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 13-Jun-2007 23:58 Email | Share | Bookmark
Hati Goreng Berempah

hati goreng berempah


HATI GORENG BEREMPAH

Bahan

300 gm hati lembu [ potong kecil & nipis]
2 biji bawang besar - dihiris bulat2
2 biji tomato buah [belah 4
3 biji lada hijau [potong 2 serung]
5 urat kacang panjang [potong pendek]
kobis bulat [potong kasar]
daun kari
minyak
garam

bahan mesin
3 cm halia
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 s/b rempah kari daging
1 s/b jintan manis

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan daun kari . Masukkan bahan mesin dan kacau sehingga naik minyak.
2. Masukkan hati lembu.. Kacau sebati dan biarkan reneh sehingga naik minyak.
3. Masukkan kacang panjang dan kobis.
4. Masukkan bawang hiris, lada hijau, tomato dan garam.
5. Kacau lagi dan biarkan naik minyak semula.
6. Hidangkan dengan nasi atau roti.

NOTA:
sesuai untuk masakan orang semasa mengandung dan juga dalam pantang melahirkan anak..


Quote:
"don't jump into conclusion that science is just a scheme to cheat us..science and knowledge do come from Allah as well.."and thanks to science that most of the thalassaemic patient can live a better life.."

kak liza ayat ini..ajal maut tak dapat dielakkan...Redhakan lah..tapi janganlah ambil mudah mengenainya..

CELOTEH KAK LIZA...
Quote:
1. lynnhassan ~~ kakliza suka tapijarang-jarang masak sebab asben kkliza ada kalestrol so kena kontrol pengambilan oragan dalaman ni..anak-ana pulak mmg tak makan langsung...kecuali tulang...
2. MUZA ~~
3. cicat ~~
4. Ouled Kenitra ~~ TQ..
5. AN ~~ bukan setiap hari kakliza masak sedap-sedap...tenguk angin rajin gak..
6. iza izatech2001@gmail.com ~~ TQ for the info ygpanjang lebor tu.. aceli kkliza pun bukan masak/makan selalu.. sebulan tu sekali pun tak.. as I told..anak2 mmg tak makan..asben lagi la tak makan...so kalau nak makan mmg kakliza beli hanya sikit sangat...kira-kira sekali makan jer..
7. AC ~~ TQ for the penerangan panjang lebar jugak..aceli kakliza pun ada thalassemia..tapi minor jer..so bila buat blood test pada anak2..alhamdulillah takder..n yet orang dalaman ni mmg jarang-jarang sekali kakliza masak due to my asben's kalestrol..nak kena jaga ...n kakliza x suka bergaduh masa makan..
8. medic student ~~ TQ sbb sudi menjenguk dapur kakliza..anyway kakliza pun suka penerangan panjang lebar U...
9. Sabrina ~~






























;


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net