k.liza ,
puding caramel tu ada resepi nyer tak??
best nyer..!!! Tue 12-Jun-2007 09:56
Posted by:leen mf_leen@yahoo.com
PUDING CARAMEL LAPIS COKLAT
Bahan A 1 tin susu cair
5 s/b gula
3 biji telur A
1 s/k esen vanilla
Bahan B 1 tin susu cair
5 s/b gula
3 biji telur A
4 s/b serbuk koko atau 1 s/k serbuk nescafe + 1s/k coklat pes
Bahan C 2 s/b gula [hanguskan] atau 2 s/b madu
Cara 1. Kacau bahan A dan bahan B dalam 2 bekas yg berasingan. Tapiskan.
2. Panaskan periuk kukusan
3.Masukkan gula hangus atau madu dalam loyang 8 x 8 inci.
4. Masukkan 1/2 cawan adunan bahan A dan kukus selama 5 minit atau sehingga masak.
5. Bila dah masak masukkan pula 1/2 cawan adunan B diatas lapisan adunan A.
6. Ulang bahan A dan B berselang seli sehingga habis.
7. Sejukkan dan terballikkan dalam pinggan hidangan
8. Potong dan hidangkan.
CELOTEH KAK LIZA...
Quote:
1. MamaFaMi ~~ mmg sedap... kerim berlemak... 2. cik_bawang ~~ boleh...boleh..nak banyak pung boleh...tapi lepas makan kena lari 3 x padang bola... 3. KakAyu-Anggun Kreatif ~~ taklah pandai sangat sekadar sedap makan jer..
4. Hajar ~~ kebetulan mmg kakliza suka gak bab melapis ni even pulut kuning pun kakliza lapiskan...
5. chendana ~~ mmg lah mula gitu..lama-lama expertla...
6. unnamed ~~ TQ too sebab sudi menjenguk fp kakliza.. 7. deknaz ~~ memang sedap..tapi kakliza kurang sikit... 8. cendawan ~~ wauuu tergodaaaaa.... 9. mamazieza ~~ sib baik bukan pak belang atau kuda belang..tapi kan mama..tak pahit la...lemak jer..almaklum la 2 tin susu cair..
10. rozzan ~~ mmg sedap tapi kkliza kurang suka sbb lemak sangat...
11. ummizahin&najwa amira_hayati@yahoo.com ~~ boleh beli kat kedai buku..atau PM kakliza alamat so kakliza boleh poskan..
12. mf_leen@yahoo.com ~~ ya..mmg tak gunakan agar-agar...
13. ainaz_5129 ~~ panaskan gula dalam kuali dengan api yg paling kecil sehingga gula itu cair..pastu masukkan dalam loyang.. dan masukkan adunan..
mmm..sedapnya....kak liza ni bila masak, nengok gambo pun leh jd lapar nih.Tq for sharing with us.
Sat 16-Jun-2007 04:05 Posted by:unnamed
wahaa...sedapnye lapis ngan coklat..mlm tadi baru je saya buat puding caramel yg biasa..klau semlm saya jengok fp kak liza ni musti sy dah buat yg lapis coklat macam ni..
Sat 16-Jun-2007 05:07 Posted by:deknaz
tiap kali masuk sini ..mesti lapoooooooo........... pah tu mesti rasa nak try wat resepi k liza sbb gambarnya menggodaaa sungguhh........
kak liza.... coklat tu apa??? mcm mana??? mintak maaf ye saya ni bahan2 utk buat kuih muih ni krg arif skit. tp yg ni betul2 tertarik. cantik tertarik... kau mmg da'bomb!!!!
kak liza saya dah cuba buat puding ni (sedap giler) tapi kenapa ye lapisan bawah ada air dan bila nak potong..lapisan bawah dan kedua mesti berlerai (tak melekat)? Nampak senang tapi bila bab memotong leceh sikit..kena berhati2. Kalau terbalikkan bekas atas pinggan seperti dlm resepi yg diberi tak pecah ke?
kak liza, nk tny la..puding caramel akak buat nie x guna butter ye? sbb slalu saya buat guna butter..nie nk try resipi kak liza lak..tapi just nk make sure jer, mmg x guna butter ye?
;
CELOTEH KAK LIZA...
..kalau ada canner nak order?..saya yang dok kat kemaman ni... 