Want your
own Fotopage?








 
;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 24-Jul-2007 19:51 Email | Share | Bookmark
Terung Goreng

 


TERUNG GORENG

Bahan

500 gm terung panjang [belah dua dan potong ditengah]
1 labu bawang besar
10 biji ciliapi
5 biji cili merah
garam
kunyit
minyak

Cara
1. Terung digaulkan dengna garam dan kunyit.
2. Panaskan minyak yg secukupnya dan goreng saperti menggoreng ikan sehingga garing..
3. Bila telah garing angkat dan ketepikan.
4. Tingalkan sedikit minyak dan tumiskan bawang besar, ciliapi dan cilimerah sehingga wangi.
5. Angkat bawang dan cili dan tuangkan atas terung.
6. Hidangkan dengan nasi putih.



CELOTEH KAKLIZA...

Quote:
1. mummy_danishhaikal ~~ tak syak lagi....
2. maklang ~~ memang betui tu...
3. Kristal@Krayolan ~~ kakliza setuju...
4. mamasya ~~ kakliza suka terung ni dan macam2 resepi kakliza dah buat ..
5. nabialishad ~~ aceli kalau nak wat samabl..just tumiskan cili dan siramkan jer atas terung yg digoreng begini...
6. Sabrina ~~ samala..mmg syuk sangat makan terung..
7. MUZA ~~ nampaknya kita sama la...
8. Syuhada Wahi ~~ so far kakliza tak pernah lagi masak goreng air..mmg suka masak jenis pedas sbb terung jenis tawar...
9. mommy_d&d ~~ seronoknya kakliza bila ada yg sudi mencuba..
10. RosLeenda ~~ mmg kakliza selalu gunakan terung puple color panjang sebab kurang biji dalamnya..
11. ain ~~ waalaikumusala...terimakasih sbb sudi jadi peminat..dan mencuba resepi kakliza..semoga akan berjaya setiap kali memasak..terung tu kala nak kurang minyak..toskan dalam tapis sebelum hidangkan..


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net