Want your
own Fotopage?








 
;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 17-Feb-2008 10:32 Email | Share | Bookmark
Popiah Goreng Bercili

 


Bahan
kulit popiah ready made secukupnya
minyak untuk menggoreng
1 s/b tepung gandum + 3 s/b air dibancuh sebagai gam kulit popiah

Bahan Inti
200 gm udang [hiris kecil ]
1 batang carrot kecil [sagat/potong halus ]
1 mangkuk kobis [racik halus]
5 batang kacang panjang [potong halus]
1 tangkai cili merah [hiris halus]
1 labu bawang besar [racik]
1 ulas bawang besar
1 s/b minyak
garam

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
2. Masukkan udang dan carrot, Kacau rata.
3. Masukka kobis, kacang dan garam. Kacau rata.
4. Bila sayur telah lembut tutup api dan tapiskan supaya kuahnya turun kedalam mangkuk.
5. Bubuh inti popiah ditengah kulit popiah dan gulungkan sehingga hujung saperti gulungan kueh gulung atau ketayap.
6. gamkan hunung dengan bancuhan tepung tadi.
7. gorengakna dalam minyak yg banyak dan sederhana panas.
8. Bila telah kekuningan boleh angkat dan toskan minyak.
9. Hidangkan dengan kuah cili sos.

CILI

Bahan

2 s/b cili mesin
1 ulas bawang putih ] tumbuk hancur
2 s/b cili sos
2 s/b cuka
1 s/b gula
3 s/b minyak
garam
bijan [jika suka]

Cara .
1. Tumiskan cili dan bahan lain. Masakkan sehingga pekat.dan naik minyak.
2.. Masukkan popiah goreng tadi dan taburkan bijan.
3. Kacau rata dan angkat.
4. Hidangkan.



CELOTEH KAKLIZA...
Quote:
1. Sabrina ~~ biasalah bila tenguk masakan orang lain..sure terliur w/pn dah konyang..
2. :umi-kal ~~ biasalah tu...
3. ziehan ziehanj@yahoo.com ~~ InsyaAllah ..sabo jelaa...
4. MamaFaMi ~~ kalau malas..kkliza pn main beli gak..tapi naka kkliza no4 tu suka benar..even kulit popiah tu digoreng saja..pun dia suka....
5. suenal67 ~~ silakan...jgn buat asikit..nanti tak cukup tau...
6. ctpye76 ~~ sama-sama aksih..kkliza suka buat samosa dari kulitpopiah ni...nanti kena buat dan tuliskan disini..
7. :isa ~~
8. Tie ~ Ibu Wawanis ~~ lepas ni bolehlah buat sendiri..makan sendri..hahhahah...
9. :gshahmisteri azizi_misbah@yahoo.com ~~
10. http://meesha9501.fotopages.com ~~ kebetulan anak nak makan..so kenalah tukar menu sokmo..
11. :nna nna7510@yahoo.com.my ~~ lor..sayang la.. tapi kkliza x der resepi kulit popiah yg sedap...
12. rozeela ~~ semoga berjaya dan rajin sokmo...
13. seribunga azzakhairuddin@yahoo.com.my ~~ waalaikumusalam..terimakaksih atas doa itu..semoga seribunga juga mendapat rahmat dari Allah SWT..
14. KakLeen / MamaLeen ~~ betui tu Leen...jomlah cuba buat..
15. marlin ~~ anak kkliza suka takbuh sayur..tapi kkliza saja buh sayur banyak. ..
16. ReeWan Bridal Collection reewanbridal@yahoo.com.my ~~ TQ...
17. azma ~~ salam...kkliza mmg ada resepi tu ..nnt akak tolong tuliskan...
18. nani ~~ salam..tq sebb sudi mencuba resepi kakliza..
19. martoza ~~ alamak..dah habisla..lambat benar minta kueh tu..tapi cukup ker satu jer...
20. Daalia lea1207@yahoo.com ~~ betui tu..dah sira cili..so takyah cicah cili sos..
21. arina athirah ~~ kena sira masa garing tu..tapi bila dah sejuk mmg lembut sikit..
22. kak jie jie ~~ setuju sekali...
23. ira ~~ TQ..
24. :lily shoppingwithlily@yahoo.com ~~TQ..








View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net