;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 23-Nov-2005 00:00 Email | Share | Bookmark
Gulai KUnyit Lengkuas + Mangga Muda...

Gulai Kunyit Lengkuas Ikan + Mangga Muda


GULAI KUNYIT LENGKUAS IKAN + MANGGA MUDA

Bahan

beberapa keping ikan [sebarang jenis]
1 biji mangga muda [potong kecil]
2 cawan santan pekat
2 s/b minyak

Bahan Mesin
15 biji cili api
1 inci kunyit hidup
1 inci lengkuas
3 biji bawang merah
garam

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga masak dan naik minyak.
2. Masukkan santan dan ikan. Biarkan mendideh.
3 Masukkan mangga muda dan perlahankan api. Biarkan mendideh sekali lagi.
4. Tutup api dan hangkan dengan nasi putih dan ulaman.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net