;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 27-Nov-2005 00:00 Email | Share | Bookmark
Masak Lemak Ciliapi Perut + Belimbing Buloh

Lemak Ciliapi Perut
Ikan 3 Rasa


Masak Lemak Ciliapi Perut + Belimbing Buloh

Bahan

500 gm perut
10 biji belimbing buloh
1 batang serai [ketuk]
2 cawan santan pekat
garam


Bahan Mesin

20 biji ciliapi
1 inci kunyit hidup
3 ulas bawang merah
1 cawan air

Cara
1. Rebuskan perut sehingga lembut. Potong kecil.
2. Masukkan perut, bahan mesin, serai dan garam dalam periuk dan masak sehingga mendideh.
3. Masukkan santan pekat dan buah belimbing. Kacau supaya tidak pecah minyak.
4. Bila telah mendideh rasakan garam dan angkat.
5. Hidangkan dengan nasi putih.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net