Want your
own Fotopage?







 
;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 14-Jan-2006 00:00 Email | Share | Bookmark
Kuetiauw Goreng...nasi impit kuah kacang lagikkk

kuetiaw goreng
nasi impit kuah kacang
sayur goreng
gulai ciliapi pucuk ubi
ikan sumbat sambal kelapa


KUETIAW GORENG

Bahan-Bahan:

500 gm kuetiaw
100 gm daging
1 ikat daun kucai dipotong 1 inci
1 cawan tauge
1 tauhu basah [goreng dan potong kecil]
2 sudu cili mesin
4 ulas bawang putih [ketuk]
2 biji telur [pukul sikit]
4 sudu besar kicap manis
2 s/b sos tomato
2 s/b air
sedikit minyak garam [jika perlu]

Cara:
1. Panas minyak dan tumiskan bawang putih hingga berbau wangi.
2. Masukkan cili mesin dan kicap.
3. Masukkan daging, tomato sos dan air. Biarkan daging lembut sbentar.
4. Maukkan tahu, telur dan kuetiaw. Biarkan telur keras separuh masak baru digaulkan rata.
5. Masukkan taugeh dan kucai. Kacau sentar dan tutup api.

pastikan jangan terlalu kering... biarkan agak basah aje ...



nasi impit kuah kacang



Sayur Togeh Hijau [togeh australia]Goreng

Bahan

300 gm sayur togeh hijau
minyak
garam

Bahan hiris
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 biji cili merah

Cara.
1. Basuh dan toskan togeh hijau.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris.
3. Bila dah layu dan wangi masukkan sayur dan kacau rata.
a4. Bila nampak sayur layu boleh angkat dan hidangkan.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net