Bahan: 300 gm isi ayam [hiris nipis tetapi agak lebar]
3 biji limau kasturi [ambil air]
2 sudu besar air
minyak tuntuk tumis
garam
kunyit
Bahan mayang /hiris 5 biji cili merah
3 biji cili hijau
5 biji cili api
2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
Cara: 1. Gaulkan ayam dengan kunyit dan garam.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mayang. [Kalau nak pedas boleh tambah ciliapi]
3. Bila dah layu dan wangi masukkan ayam dan sedikit air.
4. Bila ayam telah lembut masukkan jus limau kasturi dan gaulkan rata.
5. Boleh angkat dan hidangkan.
Quote:
MamaFaMi...kita ni sokmo sama jer fikir.n buat..
ehhh..jangan2 kita ni kembau siam tak... dilla ..rege 60 sen masa minyak belum naik..maybe sekarang dah lebih kot..
Kembor Siam lain mak lain bapak...huhuhu...pergh...very colorful lah akak punya masakan hari ni! Alahai...nak makan taugeh, tapi lom buat taugeh pulak....tengok je la taugeh akak nih.....
;
nak masak skarang nie... 
