;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 16-Mar-2006 11:32 Email | Share | Bookmark
SOTONG GORENG KUNYIT



SOTONG GORENG KUNYIT

Bahan

500 gm sotong sedang [bersihkan, potong 3 dan gorengkan sikit]
3 tangkai cili besar
1 labu bawang besar [mayang]
5 tangkai daun sup
2 biji buah tomato [belah 4]
1 biji limau kasturi [ambil jusnya]
kunyit
minyak
garam

Bahan hiris
5 biji cili merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan hiris sehingga wangi.
2. Masukkan sotong dan kunyit serta garam. Gaulkan rata. Gunakan api perlahan
3. Masukkan .bawang besar dan semua bahan di atas.
4. Masukkan jus limau kasturi .
5. Bila nampak kering air, masukan tomato Gaulkan rata.
6. Angkat dan hiaskan dengan daun sup yg dipotong.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net