;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 22-Jul-2006 23:28 Email | Share | Bookmark
Sosej Roll



SOSEJ ROLL

Bahan A

500 gm tepung high protien
30 gm susu tepung
70 gm gula
1 paket ibu roti [11 gm]
1 s/k pelembut roti [optional]
1 biji telur
1/2 s/k garam

Bahan B
250 ml air
80 gm majerin

Bahan C
sosej
bijan
kuning telur
majerin

Cara
1. Masukkan dan gaulkan rata semua bahan A.
2. Masukkan air dan gaulkan lagi sehingga sebati.
3. Masukkan majerin dan gaulkan sehingga adunan kelihatan sebati [ anggaran 10 minit].
4. Bahagikan adunan pada 60 gm setiap dan buatkan bulat2. Ketepikan.
5. Ambil 1 doh dan gelek supaya menjadi panjang (macam kopok lekor) dan lilitkan dikeliling sosej
6. Perapkan sehingga saiz roti naik sekali ganda.
7. Sapukan dengan kuning telur dan taburkan sedikit bijan.
8. Bakar dalam suhu 200'C selama 20 -25 minit atau sehingga kuning keemasan.
9. Keluarkan dan sapukan majerin untuk kelihatan berkilat dan menarik.

8. Keluarkan dan sapukan majerin pada roti yg telah masak.






Quote:

MamaFaMi ~~ alahai..yang komen tu pun apa kurangnya..buat apapun semua lagi cantik melecun-lecunnnn... [
nn ~~ kalaua da tukang makan dok sebeah umah..lagi ligatlah kaklia buat percubaan try n error masak ni... sup melayu agak cair..tak der rempah sangat.. sup mamak ni pekat dan lemak sedap..
elin elinatra@yahoo.com ~~ alhamdulillah... ..semoga elin tak jemu mencuba resepi dari fp kakliza...
mummy hamim2 ~~ apa tunggu lagi ..jom uli rotiiii..makan panas2 mmg tak sedar nanti..
rossya ~~ jomlah try..mmg memula tu rasa susah jer..lama2 rasa syuk pulak..
kalau tak caya..tanya MamaFaMi..macam2 roti dia dah cuba buat..






View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net