arini kak liza telah diminta oleh cekgu tadika anak kkliza untuk buat rendang dan nasi himpit untuk jamuan besdey dia..
kakliza masak untuk 20 orang makan..
jenuh jugak berkungtau kat dapor sebab last minit order..
kebetulan pulak seorang rakan sama p surau kak liza telah pun meninggal dunia akibat sakit barah payudara stage 4..
so kakliza pergi melawat allayarhamah sewaktu tengah masak rendang tu..
allayarhamah berumur 44 thn meninggalkan anak seramai 4 orang lelaki berumur antara 20 thn dan 7 thn..
sedih tenguk anak yg bungsu tu..sebak kkliza...
Nasi Impit
Rendang Ayam
RENDANG AYAM
Bahan-Bahan: 1 ekor ayam
1/2 kg pati santan [1 biji kelapa]
Garam
1/2 cawan kerisik
1 helai daun kunyit [mayang halus]
Bahan untuk dimesin 3 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
5 batang serai
3 inci halia
1 inci lengkuas
1 inci kunyit hidup
15 cili kering
15 biji cili api
Cara: 1. Ayam dibuangkan kulit dan potong kecil.
2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam kuali besar dan kacau hingga sebati.
3. Gunakan api yang sederhana masak sehingga ayam empuk dan kuahnya sebati.
4. Rasakan garam dan bila telah pekat boleh hidangkan
Quote:
harleena ~~ Terimakasih ats simpati itu..
n kakliza juga very sad to hear about your mom..So hope you rajin buat pemeriksaan payu-dara secara sendiri...
me myself ~~ InsyaAllah kkliza akan buat pemeriksaan kesihatan time to time.. n so far mmg kakliza buat sentiasa regularly..Alhamdulillah so far OK..
n kak liza mmg very concern about health..
masa kakliza umur 20 ++ dulu kakliza pun ada breast lump disebelah kanan...n dah removed dah..
rasanya breast canser ni adalah penyakit jenetik jugak laa...
adekmanja ~~aceli kakliza masak untuk keluarga jer..tapi bila ada kawan2 nak makan sikit tu..just tolong jer..tak larat lah nak komited buat catering..nanti kakliza tokleh nak experiment masakan baru atau dok adap pc/tenet..relax...tgk tv..ayoooooo...tak mo la...kalau bagi no tepon pun kakliza kat tganu laaa..jauh... Kenangan Abadi ~~ yela. macam nak raya..tapi kat tganu ni raya or tak..mmg sokmo ada nasi impit kuah kacang..but sajalah cekgu tu nak rendang ayam...
she informed ....rendang tu tak cukup..licin abis .. azura azura@xybase.com ~~ Terimakasih azura.. n tahniah kerna berjaya buat sosej roll..kakliza buat roti pun mmg sebab asben suka bawa roti p opis..hope azura rajin mencuba lagi masakan yg lain pula... emi emimarina@miat.com.my ~~ kak liza dah check resepi tu ada bila di klik link tu..cuma kena scroll sampai bawah..sebab muka tu ada 2 resepi..
apa pun nanti kakliza tuliskan semula kat lain..so taklah keliru...
nabialishad ~~ Terimakasih atas doa adik tu..alahai.. siannya kalau terluar ayaq lioq tuuu...
MamaFaMi ~~ Terimakasih MamaFami...len kali kalau nak buka fp kakliza siapkan kain utnuk lap ayaq lioq tu... morkymoqq ~~biking jangang tok bikinggg... ariffah ~~ MamaFaMI dan kakliza mmg saling seronok menyumbangkan resepi pada adik2 yg minat masak...Cuba jangan tak cuba...cuba samap berjaya.. Sabrina ~~ Terimakasih atas doa Sabrina tu..Kalau Raya mmg kakliza diberi assignment oleh MIL untuk amsak Nasi Impit dan Rendang juga kuah kacang..
Aliz ~~ alahai..janganlah terliur sokmo..kesian pulak kakliza baca...aceli kak liza mmg suka masak..kecuali masa sakit..baru kakliza tidur...dan bagii kakliza ilmu itu sebaiknya dikongsikan sesama kita..barulah bertambah berkat...
farahdanial farrahakim@yahoo.com ~~ waalaikumusalam farah..boleh saja print atau sebarkan resepi ni.. kakliza gembira ada yg sudi mencuba....
Yusoff+Yana=Azhad ~~ Ye la.. kalau dah samapi bulan Rejab..maknanya angin posa tu dah dekat ler...seronoknyaaa... tok dukun zaman dulu2 ~~ hulur melalui moniter is no problem..takut yg tenguk tu terlior pulak..kan ke haruuuu...
Kliza rajin2 la buat medic cek-up..bukan apa kdg tu zahir nmpk sehat tp dalaman kita tak tau kan..Nasihat ni utk diri saya juga,saya sendri tak sangka waktu t'detik ati nak buat breast cek-up rupa2nye ada lump sebesar ibu jari di sebelah kiri Alhamdulillah lepas operate dpt result ia hanya fibroid biasa
Thu 3-Aug-2006 01:10 Posted by:me myself
betul tu me myself...sebagai wanita harus selalu buat mcheck ni....
kakliza ni selain masak untuk keluarga dan rakan2 ada buat katering ke???kalau ada boleh le bagi contect no
Thu 3-Aug-2006 01:23 Posted by:adekmanja
Wah.... sedapnya Kak Liza. Rasa macam nak raya pulak
Takziah buat keluarga arwah...
Wahh.. terliur tgk rendang kak liza.. wekn ni nak masak rendang la.. Mlm td dah cuba buat sosej roll .. menjadi..start buat pkl 10.30mlm smpai 1pg (kene tggu baby tdo..).. anak sulung teman kan..dia mmg jenis tdo lambat...siap je first round bakar..anak makan 2 ketul..happy sgt..thank you so much kak liza.... pg ni suami bwk bekal gi opis.. siap suh bungkus lebih..nak kasik kengkawan katanya.....I Luv U...
hi kak liza..nape bila saya click utk resepi lempeng nyior x dok kuor pong resepinyer....
plz...update eh...n tq for sharing all ur delicious recipies here!!love u kak liza!!!!!!
"kepadaNya kita datang..kepadaNya jua kita kembali...wallahualam.."
hmm kak liza ni klu bab masak sama jk cam mamafami..bikin hatiku bergetar lantas ayaq liuq terkluaq...
best la fp kak liza ni..sy tgh sibuk menyalin resepi akak.. sejak masuk fp ni..bersemangat nk masak.. thanks to mamaFami..kalu xmasuk fp dia..sure xtau page kak liza
Thu 3-Aug-2006 09:21 Posted by:ariffah
Takziah buat keluarga kawan Kak Liza tuh... Semoga rohnya ditempatkan bersama orang yang beriman...
Entry Kak Liza kali nih memang Sab suka sgt.. Rendang ayam and nasi impit... My favourite tuh.. kalau time raya takder 2 mender nih... rasa mcm raya tu tak lengkap...
kak Liza, setiap kali buka fotopages kak liza ni terliur tengok makanan... kak liza ni gamaknya masak apa pun sedap.. hi bestnya kalau pandai masak macam kak liza.. tapi terima kasih banyak2 sebab tak kedekut resipi.. so far yang saya tiru semua jadi.. kira kak liza insya Allah dapat pahla sebab kongsi ilmu.. sesetengah orang kedekut nak kongsi... bagi resipi tak lengkap tu yang kalau buat tah apa2 jadinya...
Thu 3-Aug-2006 17:52 Posted by:Aliz
Assalamualaikum kak liza, seronoknya tgk fp kak liza ni, byk betul resepi. sekali tgk byk resepi yg saya print esp resepi ayam. pas ni mesti try, bolehkan kak liza...tq
Breast lump tu..memang kena remove ke?saya pun ada juga..di ketiak kanan
Tue 2-Oct-2007 03:07 Posted by:kuntum
assalamualaikum k.liza...pekabar??hehe..saye nk mitak tulun skek ni k. liza,,raye ni saye dan housemate kena msk rendang utk smbtn raye kat tmpt saye nih...kena msknye rendang ayam sbyk 12 ekor..then sy tgk resepi ni mnarekk smcm jerr tp kalu sy nk msk utk 12 ekor ayam tuh adekah tiap bhn saye kena kali ngn 12??? saye x biase msk byk2 ni..so..hope u can help me out ere... ...tq!!
Sat 6-Oct-2007 19:18 Posted by:kia kialala@gmail.com
tiap hari buka wsite kak liza tengok resepi nak masak...tq
Tue 6-Nov-2007 03:48 Posted by:hairuniza mohd adenan
time kasih , krana kak liza dapat menyediakn resepi yang bagus
assalamualaikum kak liza,sy org baru kat sini.sy nk tya skit.klu xda daun kunyit,kerisik camne ek?ganti pe ek tuk bg sdap gaks?tringin laks nk buat.tp kat sini (Oregon)xda jual le daun kunyit ngan kerisik/kelapa parut.
bila saya cuba buat rendang ni.....dan lepas tu saya makan....saya sungguh puas hati.
hari tu masak dan bawa pi sekolah.... ramai member2 puji.
pengetua pun suka...tapi dia tak tahu siapa yang buat. malas nak bagitau....
Sun 7-Sep-2008 06:40 Posted by:fiza peejaa78@yahoo.com.my
kak liza dearest..bes resipi ni..hubby ckp sedaaap..sukenye!tapi ct punya rendang kale kuning skek...kak liza nye lebeh merah..nape ek?seme bahan ct ikot ukuran kak liza kasik..apepun, alhamdulillah, first attemp ct masak rendang sendiri ni menjadik!yippie!
Mon 6-Oct-2008 17:49 Posted by:siti
assalamualaikum kak liza,sy org baru kat sini. saya sangat suka dan berpuas hati dengan web akak alhamdullilah sofar saya try lauk pauk akak smuanya sedap2 belaka sampaikan baru2 ni open house saya ,ramai orang puji sebab sedap sangat pada hal saya tak bgitu pandai masak,tapi berkat resipi web akak ,saya berjaya dalam masakan terutama mak mntua saya sampai minta bungkus,mcm tak percaya gtu,ialah slalunya raya saya suruh mak saya mask,tpi kli ni saya masaksendiri untuk tetamu yang datang
Tuan/Puan yang dihormati,
Kedai online kami menjual pelbagai produk seperti :
Keropk kering/keropok keping
Keropok sira
IKAN KERING
Rempah Cap BUnga Rose
Rempah Kerutup
Rempah Gulai NAsi Minyak
produk D'NAVECHEE
Popia holicks
BARANGAN COSWAY
http://damiacollection.blogspot.com email : afa_7881@yahoo.com
ym : afa_7881
Tuan/Puan yang dihormati,
Kedai online kami menjual pelbagai produk seperti :
Keropk kering/keropok keping
Keropok sira
IKAN KERING
Rempah Cap BUnga Rose
Rempah Kerutup
Rempah Gulai NAsi Minyak
produk D'NAVECHEE
Popia holicks
BARANGAN COSWAY
http://damiacollection.blogspot.com email : afa_7881@yahoo.com
ym : afa_7881
;
Alhamdulillah lepas operate dpt result ia hanya fibroid biasa 
