Want your
own Fotopage?






 
;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 23-Aug-2006 01:32 Email | Share | Bookmark
Kek Buah [versi bakar]


ni kakliza biasa buat setiap kali raya.. dan juga untuk jualan...





KEK BUAH [versi bakar]

Bahan A:

250 gm butter
150 gm gula perang [browm sugar]
3 biji telur
1 s/teh esen vanila
5 s/b madu

Bahan B [ayak]
225 gm tepung superfine
5 s/b susu tepung
1 s/teh baking powder
1 s/teh soda bikarbonat
1 s/k serbuk kayu manis

Bahan C [rendamkan selama 3 atau 4 jam]
100 g buah prune [cincang]
200 gm buah campur
1 cawan oren juice

hiasan - hirisan badam tau badam cincang

Cara:
1. Butter dan gula dipukul sehingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu dan esen vanila.
3. Masukkan bahan yg diayak [bahan B] dan buah campur [bahan C] berselang seli.
4. Masukkan madu dan kacau rata.
5. Masukkan dalam loyang yg telah dilapikkan kertas minyak atau loyang aluminium pakai buang bentuk 4segi.
7. Taburkan bahan hiasan.
7. Bakar adunan kek dalam oven yg telah dipanaskan 180'C selama 1 jam.
8. Sejukkan kek baru dipotong dan hidangkan.


Quote:

MamaFaMi ~~ kakliza pun ada kek buah versi kukus.. mmg masuk gula hangus..tensen gak..tapi kurang suka sebab manis sikit.. so try la yg ni..
adekmanja ~~ ye ker nak order.. tapi pos kena tanggung sendiri la... buat jelaa sendiri..syuk air tangan sendiri..
nabialishad ~~ nanti kakliza cuba kukus..insyaAllah..kakliza pun suka ..senang jer kerja..
Azura ~~ sama-sama kasih Azura..semoga berjaya dan seronok membuat kek buah ni..peberet mak mertua kak liza..
me myself ~~ sengaja kkliza buh badam chunky tu supaya lebih sedap dan nampak cantik...
ssyanana ssyanana@yahoo.com ~~ warna tak sama tu..samada lagi gelap atau kurang gelap..tepung superlite tu kkliza tak tahu la sama tau tidak ngan superfine..







View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2014.

ns4008229.ip-198-27-68.net