kak liza mmg suka buat biskut ni..
senang ..sedap dan cepat siap..and of ks laaa cantik..comel...
selalunya kakliza mmg buat banyak untuk jualan dan juga buah tangan untuk mertua...
BISKUT SARANG SEMUT
Bahan 250 gm butter
100 gm gula halus
350 gm tepung gandum.....]
100 gm tepung jagung.......] di ayak
1 biji kuning telur
1 s/teh esen vanilla
hiasan Sedikit coklat rice
sedikit manik gula kecil(warna-warni)
secukupnya paper-cup kecil
Cara 1. Pukul kembang butter dan gula.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul rata.
3. Masukkan tepung dan gaul rata.
4. Parutkan adunan kedalam mangkuk kecil dan sudukan kedalam paper-cup.
5. Taburkan coklat rice dan manik gula kecil.
6. Bakar dalam oven dgn suhu 180’C sampai masak (anggaran 15 minit).
7. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.
Quote:
MamaFaMi ~~ mmg kkkliza tekan dalam mangkuk dulu sebab kalau terus tekan dalm paper-cup..banyak yg berabur dari amsuk dalam paper-cup..cekgu baik tak ketuk cuma jeling2 manja jer.... tukang comment tak rasmi ~~ kak liza dah tak ingat la beli kat mana..dungun ker.. KL ker.. atau kuantan ker... sebab dah berbelas tahun dah..
adekmanja ~~ tapis santan tu lubang dia halus sangat nanti tak kuar pulak juraian tu...boleh gunakan alat penekan kentang lenyek tu..kalau nak kirim alat tu kat U..nanti kakliza nak buat gunakan apa pulak... nabialishad ~~ bahan biskut ni sempo jer..cuma nak kena ada vitamin R jugak laa... so tahun ni buat la lain sikit...
Azura ~~ acuan tu kakliza beli kat kedai jual barang alatan dapur..dah lama dah..sampaikan x ingat beli kat mana..KL atau kuantan...
mummy jam ~~ kalau gunakan tepung kastad..biskut ni akan lebih warna kuning dan rangup sangat..tapi mmg boleh la.. terpulang pada kebiasaan buat kueh ni...
apis585 ~~ aceli tepung jagung tu yg buat rasa macam susu ..dan bila gulakan butter..adalah unsur2 susu dalam bahan kueh ini..
me myself ~~ waa..gitu nostalgia laa.... Dila lady_girl_111@yahoo.com.sg~~ cuba tenguk akt bahagian barangan dapur..kat pisau..tapis2 besi tu..
Shah, Sya, Syahmi syarezan@yahoo.com ~~ kalau parut boleh juga cuma nanti dia pendek dan nampak macam halus2 gitu..acuan tu selalunya kat bahagian barang dapur..aceli pemarut kulit limau tapi kakliza gunakankan bahagian dalam tu..
Sedapnya...akak parut atas piring dulu baru scoop masuk kat paper cups ke? Tak melekat-lekat atau pecah ke juraian tu? Kita kalau buat, parut terus dalam paper cups? Sorry cikgu, anak murid kurang paham, cikgu jangan ketuk kepala ye!
akakkk.............nak beli kat mana alat tuuuuuuu
Thu 24-Aug-2006 00:11 Posted by:tukang comment tak rasmi - [Link]
kak, kalau tak ada alat tu mungkin boleh gune tapis santan tu kot...atau kak boleh kirimkan alat tu kat saya...
Thu 24-Aug-2006 01:51 Posted by:adekmanja
laaa gitu ke cara org buat biskut nih..baru ku tau.. jarang nk buat kuih2 raya nih..tetiap thn buat tart gulung+choco biscuit+honey cornflakes ja..wajib disimpan dlm buku azimatku ni..ne tau tetiba dpt vitamin R..huhu
senang nyer wat sarang semut ni.. wah..kene masuk list kuih raya tahun ni la mcm ni... tp mana nak dapat acuan tu.. x penah jumpa la... kka liza tlg belikan bleh..??
Thu 24-Aug-2006 02:43 Posted by:Azura
last year mummy ada try buat biskut ni, resipi dapat dari online friend, dia gunakan tepong kastad,. Lembut dan sedap. nanti mummy share resipi nya.
Thu 24-Aug-2006 03:13 Posted by:mummy jam - [Link]
oooo cenggitu ke wat kuih ni...mmg feveret ni...ade saya penah makan rasa cam susu2 sket dia akak rasa dia letak susu ke?ke tepung custard cam mummy jam ckp?
ni fevret gak nih. isk isk.. mana nak carik acuan srg semut. krg ada yg main ptg ngan pisau cam buat mee je nnti nih. isk.. pakai parut leh ak kak liza?
tk k.liza..saya baru buat biskut ni..wow..hebat sungguh kata ibu & wan cik saya..sekali hidang ..abis semua. InsyaAllah raya nanti wan cik saya nak tempah biskut ni dari saya
Sun 22-Apr-2007 09:59 Posted by:Akmadalia akmadalia_purpleve@yahoo.com.my
sedapnye semua biskut nieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
kalau guna penapis mee yang lubangnya lebih besra daripada penapis santan tak pe ke???......oven rumah saya besar berkuasa 2000 watt, suhu untuk membakar biskut ni sama juga ke...saye takut nanti hangus pula.