Want your
own Fotopage?








 
;

By: hanie liza

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 29-Aug-2006 16:21 Email | Share | Bookmark
Talam Pandan

Talam Pandan


KUEH TALAM PANDAN

Bahan Lapisan Bawah

1 caw tepung beras
1 s/b tepung jagung
1/2 cawan gula
2 cawan santan cair
1 cawan jus pandan & pewarna hijau

Cara
1. Gaul semua bahan, masukkan dalam periuk dan kacau sebentar saja atas api.
2. Masukkan dalam loyang 8 x 8 inci yg telah lapikkan pelastik.
3. Kukus sehingga masak [20 minit].

Bahan Lapisan Atas
1 cawan tepung beras
3 cawan santan pekat + sket garam

Cara
1. Gaul semua bahan dan tapiskan.
2. Masakkan sikit atas api. Kacau rata sekejap saja.
3. Cakarkan permukaan lapisan bawah dengan garfu.
4. Tuangkan perlahan2 keatas lapisan bawah.
5. Kukus sehingga masak [20 minit].
6. Sejukkan betul-betul baru dipotong.

Quote:

MamaFaMi ~~ boleh juga tukarkan dgn fresk milk tapi rasanya maybe lain sikit la. bila nak cuba..nak p mendengeng sikit nanti laaaaa...
muza ~~ yes..betui tu...tak syak lagi..itulah jawapan yg tepat...
nabialishad ~~ Tak per..boleh komen lagi... kakliza lapikkan pelastik supaya mudah angkat keluar nanti lepas potong..berbanding jika x lapikkan pelastik..try la...lama-lama pandai la buat...jgn takut nak mencuba.. salah sikit tu adatla masak pertama kali...setakat ni mmg oklaaa..
ivy violet_blu33@yahoo.com ~~ ok..nanti kasi tahu how the taste...
ivy violet_blu33@yahoo.com ~~ mmg kueh yg menggunakn campuran tepung beras tu selalunya kkliza kacau sampai naik wap..tapi x la sampai pekat..kalua makan cam lompat tikam pun okey gak..cuma taklah nama talam pandan...
ivy violet_blu33@yahoo.com ~~ maybe U tak tenguk editing kkliza selepas posting sebab kkliza terlupa gula..tapi le ni dah edited..so soriiii...
tyailyana ~~ w'salam...terimakasih atas doa adik tu..kkliza amat gembira sekiranya adik2 dapat mencuba masakan kkliza denganajya..semoga adik berjaya selalau...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net