http://hanieliza.fotopages.com/ Sun, 18 May 2008 08:14:58 GMT Sun, 18 May 2008 08:14:58 GMT http://www.fotopages.com/images/rss_logo.gif http://shw.fotopages.com/ 40 60 kkliza ingin mengucapkan.... pada semua guru-guru yg mengajar kak liza dan juga anak-anak kakliza di Tadika An-Nur, Kerteh/Tadika Petronas, Sek. Keb. Rantau Petronas dan Sek. Men. Rantau Petronas, Kerteh yg telah menjadikan 2 anak kkliza berjaya sampai ke IPTA dan juga anak ketiga mendapat tempat di MRSM Alor Gajah Melaka.. dan juga 2 orang anak lagi di SK Rantau Petronas.. sebagai menghargai mereka..kakliza dan beberapa orang ibu sukarelawan akan mengadakan "majlis surprise' dalam beberapa hari lagi...[buat masa ni rahsia la kannn] sesungguhnya jasa mereka mendidiik anak2 kakliza amat dihargai... apapun kakliza amat berterimakasih atas jasa mereka.... http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1545079 Fri, 16 May 2008 00:00:00 GMT aceli ini adalah kali ketiga akak kena tulis stori mengenai topik ni.. sebelum ni dah tulis panjang lebar..tapi hilang ntah kemana... dan ada terdelete dek anak kkliza..al-maklumlah pc kaklizza dah KO dan perlu digantikan baru.. so for time being kenalah share pc ni ngan anak dan asben.. nak tulis/gunakan pun macam kena ikut giliran pulak...:P anyway pc baru on the way home..tunggu anak sulong kkliza balik minggu depan..dia beli kat KL dan balik setkan untuk kkliza.. horeyyyy..horeyyy..dapat pc baruuu...LOL LOL lagi banyaklah akak upload gambo nanti..kakkakakka... kkliza ni sampaikan dah macam naik merajuk nak tulis dah tapi mengenangkan nanti takder stori barru..akak pun gagahkan juga tulis even schedule harian kkliza ni agak ketat .. mujur ada anak dara kkliza dah balik bercuti U.. so tugas as driver diambil alih olehnya [kkgd tu saja jer kkliza suh dia antar kkliza bila nak g aktibiti kakliza ngan kawan2 kat umah kawan] tapi bab masak tretap menten kkliza lah yg buat sebab biasalahkan..semuanya main order jer nak makan apa yg terlintas dikepala depa tu.... OK..back to topik yg dituliskan.. baru-baru ni..10 Mei 2008 Sabtu lalu group Remote Control [RC] helikopter dan kapalterbang dari Putrajaya. KL dan Melaka telah berkunjung dan bembuat gathering untuk funfly di Kemaman.. kiranya bermain RC kapal terbang dan hellikopter dengan flyers disini.. kebanyakan pemain RC group tu datang bersama keluarga.. so kami dan keluarga di Kerteh dan Kemaman telah bersama mereka sepanjang hari itu.. pada mulanya kkliza hanya plan untuk masak lunch untuk anak dan asben kkliza saja.. tapi memandangkan kawasan padang RC tu jauh dari ekdai makan..so kkliza pun sengaja masakkan untuk lunch tu lebih sedikit.. menu kakliza adalah nasi putih, ayam masak merah. ikan selar dan ikan kering goreng, sayur lemak pucuk manis + keledek, sayur campur goreng, sambal belacan mangga, disamping itu kakliza juga sediakan 2 bekas besar keropok goreng, muffin kiwi dan coklat cips dan juga air.. pada mulanya kakliza sediakan 20 L air oren..tapi menjelang lepas lunch air dah tinggal sikit.. so kakliza top=up lagi 40 L air..at the end..air tinggal sikit jer.. bayangkan betapa ramainya orang yg hadir bersama anak dan isteri..masing2 sentiasa berasa haus.. :-D selepas puas bermain dan menerbangkan helikopter dan kepala terbang kontrol. mereka mulai berkemas dan beredar untuk meneruskan perjalanan ke Kuantan dan join dengan group RC Kuantan pula.. mereka dijadualkan untuk bermain keesokkan harinya [Ahad]... http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1543765 Thu, 15 May 2008 00:00:00 GMT baru-baru ni kkliza diminta oleh asben untuk sediakan juadah untuk perbincangan group kapalterbang kontrol.. oleh kerana kkliza masih ada stok muffin yg dibeli melalui Kacip_Fatimah so kakliza pun sediakan .. BLUEBERRY MUFFIN [32 biji muffin] Bahan A 500 gm tepung premix muffin blueberry 2 cawan tepung naik sendiri Bahan B 3 biji telur [pukul sedikit] 150 ml minyak 200 ml susu segar Cara 1. Panaskan oven 190'C [api atas bawah - jgn gunakan blower/kipas oven] 2. Gaulkan bahan A supaya sama rata. 3. Masukkan bahan B dan gaulkan sebati. [gunakan whisker saja] 4. Masukkan adunan dalam acuan muffin kertas hampir penuh [kira2 80% acuan]. 5. Bakar selama 20 minit. 6. Sejukkan dan hidangkan. http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1540655 Mon, 12 May 2008 00:00:00 GMT Buat Ibu tersayang....Puan Norhani Osman...dan ibu mertuaku yg dikasihi Puan Hajjah Balkis Yaacob... dan juga ibu-ibu semuanyaaaaaaaaa... :-D :-D http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1538456 Sun, 11 May 2008 00:00:00 GMT kali ini maklang pulak 'tag' kkliza yg mmg bizi tahap kayangan ni... LOL terimakasih kerana sudi meng"tagged" kakliza ... LOL Misi CookingBookmark.com 1. Mewujudkan laman khas komuniti Food-Blogger dengan meletakkan sebanyak mungkin link blogger yang terlibat dengan makanan. 2. Membantu mengembangkan home-based bussiness yang berkaitan makanan. 3. Mengeratkan ikatan Food-Blogger negara-negara yang memahami dwibahasa - Malaysia, Indonesia, Brunei dan Singapore terutamanya. Untuk TAG ini, anda perlu 1. Register di laman www.cookingbookmark.com. Masukkan link anda di direktori mengikut kesesuaian blog anda. Anda boleh masukkan link blog anda lebih dari satu kategori sekiranya mahu link anda lebih popular. 2. Masukkan 2 link kesukaan anda di ketegori lain. Contohnya link url yang berkaitan dengan makanan untuk dikongsi bersama. 3. TAG sekurang-kurangnya 3 orang rakan blogger anda untuk meneruskan misi ini Oleh yang demikian kakliza akan meneruskan misi ini pada :P 1. http://mamawandiha.fotopages.com/(Madiha) 2. http://mamasya.fotopages.com/(Mamasya) 3. http://boxhousestudio.fotopages.com/(Tun) 4. http://lynndaza.fotopages.com/(Lynndaza) 5. http://lynnhassan.fotopages.com/(Lynnhassan) http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1537119 Fri, 09 May 2008 00:00:00 GMT pagi ini kkliza telah dijemput untuk join morning coffee dirumah http://o-mulan.blogspot.com/(Mulan) di Rantau Laut sini.. kami berkumpul untuk berbincang program surprise jamuan.. 8-) kakliza diberikan assingment untuk buat 'ayam masak merah' dan 'sayur goreng' untuk makan 100 orang.. :-> sambil berbincang..kami pun menjamu selera...meriah sekali... kakliza telh membawakan cupcakes coklat resepi http://ulampegaga.fotopages.com/?entry=1530221(Maklang Azie) jom kita tenguk apa yg dijamu.. hidangan yg meriah sakan.. :-D sori yer pembawa kek coklat [Rosmawati]..kakliza tak dapat tepek gambar due to image yg blur... 8-) hidangan tuan rumah..tuan tanah.. LOL buah tangan kawan-kawan.. :-D kakliza telah buat... tapi kakliza copy n paste dari FP maklang..sori maklang..akak main short-cut jerrr.. $-) Simple Choc. Cake Sumber : lizcookies & Maklang Azie Ing. A 2 cup all purpose flour 1 1/2 cup coco powder ( mklang guna 1 cup only) 2tsp b/powder 2tsp s/bicarbonate 3tsp nescafe a pinch of salt Ing.B 2 cup castor sugar 1 cup cooking oil 1 cup evaporated milk 3 egss Ing.C 1 cup hot water (mklang guna 3/4 cup) Method In a large bowl, combine A...mix well. In another separate bowl, combine ing.B..mix well. Add both and mix them until well incorporated Lastly add in the hot water Bake for 60'/160C (mklang msk dlm papercup...bakar 20'..suhu 175C) Buttercream by Ida isk 125g shortening 125g butter 3/4 cwn koko powder (mklang kurangkan sukatan coco powder) 2sb susu pekat vanila esen 4 cwn ising sugar (mklang kurangkan ni...jadikan 3 cwn je..ikut manis sendirilah) NOTA : bcream di atas mklang modipai ikut suka tekak maklang dan tak tau sukatannya camner...sumer main campak2 je...jadi pepandailah korang adjust kemanisan bcream yg asal tu dan coco powdernya sekali.. http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1535789 Tue, 06 May 2008 00:00:00 GMT pada jam 6.30 pagi ini kakliza dah siap sedia berada depan tv2.. nak tenguk rancangan SEENAK RASA.. apabila intro disiarkan..rasa macam kenal jer rumah tu.. rupanya rancangan masakan kakliza telah disiarkan kali ini.. dalam kelamkabut mengambil digicam..talipon berdering.. rupanya Chef Norzailina called memberitahu rancangan kali ini adalah segmen kakliza.. kakliza pun mulakan membuat rakaman video.. tapi oleh sebab channel TV2 dirumah kkliza mengalami gangguan siaran [gambar hanya hitam putih dan berbalau2 sekali sekala]... dan juga gangguan suara dari dalam umah.. so kakliza berasa tak tergamak nak uploadkan kat youtube as promised.. sungguh frust rasanya... :-( :-( tapi kakliza telah dapat kata setuju dari production house .. depa akan berikan dvd siaran masakan kakliza tu nanti apabila tamat program ini pada bulan jun nanti... tapi dgn syarat kkliza tidak menjual program tu pada stesen tv lain.. sib baik ada pengubat dukaaa... :-D :-D ok..mari kita cerita al-kisah apa yg terjadi masa kakliza kerumah adik kakliza di PD.. aceli adik kakliza ni buat kueh ..supply kat hotel di PD.. so apa kata kita tenguk kueh2 yg dihidangkan.. kenyanglah kkliza menjamu selera... biasalah kann..orang masak kita makan memang sodapppp jooo... :-D http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1532188 Mon, 05 May 2008 00:00:00 GMT tanpa dirancang..tanpa ada jemputan.... bermula dengan panggilan telefon kepada anak kkliza no3 [Mohd Azri] yg berada di Melaka.. kkliza terasa saperti terlalu rindu ingin berjumpa dan memeluknya.. so dalam perbualan kami..akhirnya kkliza pun secara sepontan cakap padanya nak pergi berjumpa dengannya.. dengan gembiranya dia menanti dan siap order apa yg nak dipesan ...for sure makanan laa.. :-D :-D so kkliza sediakan sebiji kek coklat untuk dia makan bersama kawan-kawannya.. kakliza pergi bersama asben dan 2 anak [no4 dan no5] ..bertolak ke Melaka pada midnite Khamis 1 Mei jam 1.30 pagi.. kami melalui jalan Kuantan - Muazam Shah - Segamat - Gemenceh - Tampin dan terus ke Air Paabas/Alor Gajah..tiba jam 9 pagi.. sampai disana anak kkliza no4 pun bermain helikopter kontrol dengan abangnya.. jam 12 tgh kami menuju ke Tesco Malaka untuk membelikan dia seluar sekolah kerana seluar yg dibawanya semuanya dah longgar due to he lost weght yg amat sangat.. :-> dia aktif bermain rugby [jadi wakil pemain sekolah].. ;-) setelah membeli makanan kami pun mengantar dia balik to asrama tapi sempat lagi bermain helikopter kontrol yg sengaja dibawa oleh asben kkliza untuk dia main dipadang... jam 7 malam kami bertolak pula ke Port Dickson untuk bermalam dirumah adik kakliza nanti kakliza tuliskan stori dan apa yg kakliza buat disana..sudah tentulah laporan masakan.. :-> :-> http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1530620 Sun, 04 May 2008 00:00:00 GMT bila malas melanda..hanya yg simple dihidangkan... jom kita tenguk apa yg sempoi... :-D sosej ni rasanya tak payah kasi resepi la..semua orang pandai buat kannnnn.. :P :P dalam pada tu kkliza teringin nak makan kueh bakar jagung.. tapi bila berchatting via YM ngan maklang [Teratak Maklang] dia pula teringin nak makan kueh bakat biasa yg ada taburan bijan tu.. so kkliza pun layan jelah masak kueh tu.. dapat juga sampaikan pada kawan2 lain merasa... :-D tapi lepas kakliza tulis entry ni ..cadangnya nak kedapur untuk adun kueh bakar jagung .. so esok boleh makan.. KUH BAKAR Bahan 2 cawan tepung gandum 2 cawan santan pekat [1 biji kelapa] 3 cawan jus pandan [ 10 helai daun pandan blend] 3 biji telur B 1 cawan gula pasir 2 s/b majerin 1 s/k garam 1/2 s/k pewarna hijau Bijan goreng tanpa minyak Cara 1. Panaskan oven 180'C selama 15 minit. Gunakan api atas dan bawah. 2. Gaulkan semua bahan supaya sebati. Tapiskan. ~ [kakliza gunakan blender ] 3. Tuangkan dalam loyang 8 x 8 yg telah disapukan minyak. 4. Bakar selama 1 jam tapi setelah 30 minit taburkan bijan dan teruskan bakar lagi. 5. Sejukkan dan potong. Hidangkan. http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1526185 Tue, 29 Apr 2008 00:00:00 GMT TAHU BERLADA [Tokua Goreng Cabai] Bahan 2 keping tahu [goreng dan potong ] 1 labu bawang besar [mayang kasar] 2 s/b sos tomato daun kari minyak garam gula Bahan Mesin 5 tangkai cili merah 10 tangkai cili api 2 ulas bawang putih 5 ulas bawang merah Cara 1. Panaskan minyak dan tumiskan daun kari sehingga wangi. 2. Masukkan bahan mesin dan kacau rata. Masakkan sehingga naik minyak.. 3. Masukkan sos tomato, gula, garam dan bawang besar. Masak sehingga bawang layu. 4. Masukkan tahu dan kacau rata. 5. Hidangkan. http://hanieliza.fotopages.com/?entry=1524691 Mon, 28 Apr 2008 00:00:00 GMT